Tout le monde le sait, au Québec le 1er Juillet tous les ans, c’est le jour des déménagements. Avec la rentrée qui arrive parfois on est obligé de prendre une collocation. Bien sûr on essaye que celle-ci se passe bien, il faut se mettre d’accord sur les tâches ménagères, les sorties de vidanges, les factures, et aussi notre étagère dans le frigo… Mais rien de pire quand on rentre le soir du travail, qu’on n’a pas eu le temps deLire la suite
Month: août 2012
Mon dernier 5@7 à la terrasse de La Suite 701 !
La semaine dernière je me suis rendue sur la magnifique terrasse de la Suite 70, au 8ème étage de l’hôtel Place d’Armes, dans le Vieux Montéal. Je dis magnifique car la vue est vraiment superbe de là-haut! Les gratte-ciels de Montréal, le quartier Chinois, la ville qui fourmille à nos pieds pendant qu’on est tranquillement en train de se prélasser et prendre un cocktail, perso moi j’adore…. Il est vrai que si l’on ne connait pas l’endroit, il faut traverserLire la suite
La plus grande bouteille de Whisky….
À l’occasion du 107ème anniversaire de la marque de ce blend Scotch whisky, la maison The Famous Grouse a voulu marquer le coup, et faire les choses en grand…… En effet, The Famous Grouse a battu le record de la plus grande bouteille de whisky encore jamais réalisée au monde – elle mesure environ 2 mètres de haut – ! Et voilà donc un flaconnage géant où il aura fallu grosso modo 3 heures pour le remplir et pas moinsLire la suite
Des cocktails… et un yogourt!
La semaine dernière j’ai été mandaté pour créer des cocktails signatures et surtout originaux à base d’une toute nouvelle marque de yogourt, j’ai nommé IÖGO. Vous avez surement du voir les affiches de ce tout nouveau yogourt que l’on retrouve un peu partout à Montréal, les produits sont d’ores et déjà disponibles sur le marché. Le lancement de IÖGO s’est déroulé ce lundi, un yogourt 100% canadien ! Perso déjà rien que le nom je le trouve super rigolo, les packagingsLire la suite
Des boissons….en spray!
Je vous donnais la semaine dernière quelques trucs et astuces pour créer de bons cocktails équilibrés. Je vous disais que le dosage était une des choses essentielles pour obtenir une bonne balance de nos saveurs. Certaines maisons de spiritueux ont, quant à eux, trouvé le moyen d’aider le dosage qui n’est pas toujours si facile que ça à maitriser…. Les dernières innovations se portent sur les boissons en spray ! Oui, oui vous avez bien lu, en spray! Il yLire la suite
Conseils pour créer des cocktails…
Vous faites parfois des cocktails à la maison, mais il se peut que vous ayez la main lourde sur un ingrédient? Voici quelques trucs et astuces à savoir…. Tout d’abord pour créer un cocktail il vous faut de l’inspiration. Posez des questions à vos invités : leur préférence sur l’alcool, la saveur, le goût car il faut savoir que tous les goûts sont dans la nature! Certaines personnes préfèrent des cocktails plus sucrés, d’autre plus fruités ou acidulés…. Goûtez également vosLire la suite
À la recherche de la Margarita… au Burgundy Lion
La semaine dernière je me suis rendue au Burgundy Lion, sur la rue Notre Dame, près du Marché Atwater à Montréal. Cet endroit qui a ouvert ses portes en 2008 est un peu une sorte de pub anglais mais assez chic tout de même. Saviez-vous que le mot pub est tiré du mot » Public House » qui n’était autre que l’endroit de rencontre d’un quartier et c’est exactement ce que représente le Burgundy Lion. Il n’y a qu’à regarder leurLire la suite
Cocktails à la Chartreuse !
Jeudi dernier, je me suis rendue au Café des Éclusiers dans le Vieux Port de Montréal, pour une soirée assez particulière. En effet, c’était une soirée spéciale Chartreuse avec des cocktails, je dois dire, très originaux! En arrivant à 18h15, il y a déjà un monde fou ! Il faut dire aussi qu’avec le beau temps et une température des plus idéale cela était plus qu’invitant pour un 5 à 7 en terrasse 🙂 La musique est là, mais tout deLire la suite
Un Daiquiri… Gigantesque!
Je vous parlais dernièrement de la journée nationale du Daiquiri…… il faut savoir que ce cocktail classique a littéralement eut un grand succès grâce à un écrivain ô combien célèbre Ernest Hemingway. Ernest Hemingway a passé plusieurs années de sa vie à Cuba et surtout dans un bar le Floridita, qui se situe à la Havane à Cuba à l’angle de la rue Obispo et Monserrate. Dans ce bar qu’il fréquenta pendant de nombreuses années, on peut encore voir son siège quiLire la suite
Le Ritz Carlton
La semaine dernière je me suis rendue au Ritz Carlton de Montréal. Je n’y étais jamais allée auparavant, et je trouvais que c’était l’occasion idéale de m’y rendre. Il est vrai que trop souvent les personnes ont – dès qu’on leur parle des bars d’hôtels de luxe – le cliché en tête : ‘’ C’est pas moderne, y’a que des personnes agées, y’a pas d’ambiance, c’est trop dispendieux, c’est que pour les clients de l’hôtel…’’ Détrompez-vous, allez prendre un verre dans Lire la suite
L'envers du bar 