Cocktail le « Made in France »

Bon il faut croire qu’on y est… avec un 36 degrés ressentit aujourd’hui, on peut dire que l’été est là !!! Alors comme ils annoncent ces températures estivales tout le week-end, je vous donne une recette d’un cocktail très rafraîchissant. En plus ce soir nous avons une super chance… il y a un des évènements les plus courus de Montréal, j’ai nommé : Apéritif à la Française et c’est vrai qu’en France question apéro, on en connait un bon rayon !Lire la suite

Maï Taï A&S

Bon depuis hier le soleil est de retour et la chaleur est aussi au rendez-vous ! Je voulais donc commencer la semaine avec un cocktail un peu des îles. Et j’ai retrouvé une photo d’un cocktail qu’on m’avait servi en vacances…… Mais aujourd’hui, mon cocktail vous fera penser dès la 1ère gorgée, aux vacances, au ciel bleu, à la plage et au farniente…. J’ai décidé en fait de faire une variante d’un cocktail classique le Maï Taï. Pour l’histoire, àLire la suite

Cocktail pour bien terminer la semaine et surtout pour bien commencer le week-end !!!!

Bon après l’alerte hier de ne pas consommer l’eau du robinet à Montréal, je vous propose quand même un cocktail pour vous permettre de prendre l’apéro…. Bien sûr, j’espère que vous aurez suivi mes conseils de toujours avoir des glaçons d’avance dans son congélo, sinon les faire avec de l’eau minérale peut vous coûter 1 bras !!!! Blague à part tout devrait rentrer dans l’ordre d’ici demain… donc je vous suggère pour fêter ça un cocktail qui va ensoleiller votreLire la suite

Bière fraîche vite fait, bien fait… oui, mais comment ?

Bon après ce long week-end de 3 jours où il a vraiment fait beau, je commence la semaine avec une info sympa !!! Je vous avais parlé dans un article l’année dernière de Corkcicle, un gadget qui permettait de refroidir notre bouteille de vin en très peu de temps. Et bien cette année les créateurs ont pensé aux amateurs de bières et ont donc créé sous le même principe le Chillsner, un gagdget qui va maientenant pouvoir refroidir les bouteilles deLire la suite

Rémy Martin au Festival de Cannes….

Hier c’était l’ouverture du 66 ème Festival de Cannes  2013….Comme tous les ans, regarder les célébrités monter les fameuses marches sur le tapis rouge est un  moment des plus attendu. Tant de choses brillent entre les robes de soirée, les parures des plus grands bijoutiers, les flashs des paparazzis…mais une bouteille aussi va briller 🙂 Depuis déjà plusieurs années maintenant, Rémy Martin est le fournisseur officiel du festival.  Et pour l’occasion, un flaconnage en édition limitée a vu le jour.Lire la suite

Cointreau Fizz ou Cat Fizz…….

La semaine dernière, j’ai eu le plaisir de faire un atelier de cocktails à l’extérieur de chez Ateliers & Saveurs… Je devais apprendre aux participants à confectionner un Cointreau Fizz et de leur parler de cette liqueur qu’est le Cointreau. Je vous avais déjà donné la recette de ce cocktail qui – à mon avis – va être un incontournable des cocktails de l’été 2013 tellement il est frais et  vraiment très simple à réaliser … un jeu d’enfant!!!! Après queLire la suite

La semaine Yelloweek à Montréal !!!!!!

Mardi dernier, le rendez-vous était donné à l’Auberge St Gabriel dans le Vieux Montréal afin de nous faire le dévoilement de la ‘’ Yelloweek ‘’…… En première mondiale – oui, oui, s’il vous plaît -, la grande marque de Champagne Veuve Clicquot, va rendre hommage pendant toute une semaine à la créativité des artistes et artisans montréalais, et ce sous différentes manières…. Donc, accrochez votre tuque avec de la broche, car du 14 au 19 mai, ça va brasser à MontréalLire la suite

Azul Marga !!!!

Hier nous étions le 5 mai, et il faut savoir que c’est une date très importante pour les mexicains… c’est un jour férié qui marque la commémoration de la victoire de l’armée mexicaine sur les troupes françaises lors de la Bataille de Puebla en 1862. Cette journée est célébrée au Mexique mais aussi par tous les mexicains dans le monde, afin d’honorer son héritage et ses origines mexicaines…. C’est un peu la St Patrick des Latinos en quelque sort !!!Lire la suite

Quand le Cognac accompagne notre repas….

Il y a 2 semaines, j’ai eu le grand plaisir d’être invitée par la maison de Cognac Hennessy, afin d’assister un déjeuner assez particulier… En effet celui-ci portait sur l’association du Cognac avec des mets, et je peux vous dire que ce mariage était tout à fait extraordinaire ! Avant de commencer, il faut savoir que le Cognac est bien sûr Français, ‘’Cocorico ‘’ ! Cependant il est assez important de noter que, le Cognac est présent dans 160 paysLire la suite

Le  » Folie Fruitée !  »

Les beaux jours arrivent enfin, pour cela je vous propose une nouvelle recette d’un délicieux cocktail à base de Rhum! INGRÉDIENTS : 1 oz Havana Club 4 morceaux de Kiwis 4 morceaux de Lime 4 morceaux de fraises 2 cuillères àthé de cassonade 1/2 Midori 2 oz de jus de raisin blanc MODE DE PRÉPARATION : Dans un pot masson déposez les fraises, les morceaux de kiwi et de lime, versez le jus de citron. A l’aide d’un pilon, écrasez.Lire la suite