Mes 2 recettes de cocktails de la semaine : L’Amaretto des Rois !

Mardi soir, histoire de bien commencer l’année, je me suis rendue dans le studio de CIBL pour ma chronique cocktail à l’émission Plaisirs Gourmands avec Sophie Ginoux. Comme très souvent Sophie m’envoie avant l’émission un défi sur le cocktail que je vais présenter, et là mardi mon défi était de faire un cocktail qui pourrait être déguster en mangeant une galette des Rois ! Je suis donc partie sur le goût de la frangipane de la galette des Rois etLire la suite

Mon cocktail ‘’ vide-frigo ‘’ de Môman Sophie Ginoux !

Et oui, hier soir, j’étais de retour dans l’émission 100% virtuelle de Plaisirs Gourmands au 101.5 CIBL. Et depuis que nous avons repris l’émission du mardi soir de façon virtuelle, c’est donc de ma cuisine que je faisais ma chronique cocktail…. Un concept ‘’ vide-frigo ‘’, pour vous donner des idées d’apéros avec ce que vous avez sous la mais chez vous à la maison. La dernière fois, c’était au frigo de Bobby Grégoire que je m’attaquais et donc hierLire la suite

Mon cocktail du jour  »Mon beau Québec », avec l’Amaretto Avril et le Tonic 1642!

Histoire de bien célébrer l’été, je vous propose aujourd’hui un cocktail avec des produits de chez nous. Et oui nous avons des beaux produits au Québec dont nous pouvons nous enorgueillir…. Ce cocktail je l’ai proposé hier soir lors de ma chronique cocktail dans l’émission Plaisirs Gourmands avec mes 2 complices depuis des années Sophie Ginoux et Guenael Revel. Ce cocktail est composé d’Amaretto québécois. Oui, oui …..Vous avez bien lu de l’Amaretto confectionnée au Québec, par la distillerie Mariana,Lire la suite