Des recettes de Spritz revisitées avec ET sans alcool parfaites pour l’Automne !

Hier soir je faisais à mon tour ma rentrée à la radio pour une 13ème année de suite à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5 CIBL… Comme à chaque fois, j’ai une thématique à respecter pour mes cocktails, et cette semaine, c’était de confectionner un cocktail avec des légumes mais surtout avec ET sans alcool … un beau défi ! Je suis donc partie d’un cocktail que tout le monde connait et adore, le Spritz et j’ai décidéLire la suite

Jour 2 de mon calendrier de l’Avent …. Saumon Martini à la vodka Belvedere !

Je vous le disais hier, je me suis lancée ce défi de vous faire mon calendrier de l’Avent en cocktails …. Comme nous sommes samedi, et vous recevez peut-être du monde pour souper ce soir. Je vous propose une recette très originale, que vous pourrez servir à vos invités  pour l’apéro, mon Saumon Martini. Cette recette fait partie de mon livre de cocktails : A chaque jour son cocktail, et je suis vraiment certaine que si vous décidez de vous lancerLire la suite

Mon cocktail du Vendredi…Supremus Martini !

Et oui, vous vous demandez bien pourquoi depuis 10 jours je n’ai rien posté…. Et bien tout simplement c’est parce que le disque dur de mon ordinateur s’est brisé et que je n’avais donc plus accès, ni à mes articles ni à aucune de mes photos…..et je vous avoue que j’espère réellement retrouver tous mes documents et photos !!!! Mais du coup je me rattrape aujourd’hui en vous proposant un le Supremus Martini, car c’est bien connu mais le Vendredi…Lire la suite

L’Aviatic Club à Québec

Je voulais vous parler d’un bar dans lequel je me suis rendue à Québec : L’Aviatic Club. Situé dans la gare de Québec, L’Aviatic Club restaurant lounge vous surprendra. En entrant vous découvrez un endroit  au design soigné et chaleureux, à l’ambiance décontractée. Installez-vous au bar et découvrez une carte des cocktails très variée avec des saveurs recherchées, tous créés par le mixologue François Bolduc. Leur liste de spiritueux est très complète également et vous pourrez vous laissez tenter par des importationsLire la suite