Hier soir c’est donc dans l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5 CIBL que je présentais mon cocktail…. Le thème de l’émission étant ‘’ conscience’’, j’ai décidé de présenter un gin qui pour moi représente la conscience de l’économie circulaire…. le gin Loop. Comme je le disais hier, au Canada 56% des aliments sont jetés au lieu d’être consommés même s’ils sont encore bons à la consommation, mais à cause de leur aspects, forme pas très ‘’ glamour ‘’,Lire la suite