Le soleil est là et on peut enfin s’asseoir en terrasse! Alors rien de tel qu’une bonne sangria pour recevoir ses convives! Une sangria revisitée aux mutli-saveurs de fruits et de fleurs avec une petite touche asiatique: INGRÉDIENTS : 4 morceaux Kiwi 4 morceaux Fraise 1/2 oz Jus de citron 1/2 oz Sirop de sureau 1/4 oz Soho 1 oz Sake 1 oz Jus de canneberge blanc MODE DE PRÉPARATION : Dans un pot masson déposez les morceaux de fraisesLire la suite
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BIG IN JAPAN :
Aujourd’hui j’ai envie de vous dire : WOW, WOW, WOW !!!!!! En effet je vous parle de cet établissement qui a ouvert ses portes en décembre 2011, le bar Big in Japan, situé au 4175 Boulevard Saint-Laurent -coin Rachel – à Montréal, où je me suis rendue samedi dernier. Tout d’abord pour trouver ce bar il ne faut surtout pas chercher une grande enseigne le signalant. Non, c’est une simple porte rouge taggée que vous pousserez pour arriver dans un long corridor,Lire la suite
Saketini
INGRÉDIENTS 4 morceaux de gingembre ½ oz de jus de citron ½ oz de sucre de canne liquide 1 oz de jus de pomme verte 1 oz de Sake PRÉPARATION Dans un shaker, déposez les morceaux de gingembre, versez le sucre de canne et le jus de citron. Écrasez le tout à l’aide d’un pilon et remplissez votre shaker de glace. Versez le reste des ingrédients et shakez énergiquement 8 à 10 secondes. Filtrez le tout, à l’aide d’une passoire àLire la suite