Mon cocktail du jour … Caesar en Poutine avec la vodka MVodka Reserve de la Distillerie 1769 !

Nous sommes mercredi et vous attendez la recette de votre cocktail du jour… et cette semaine je vous ai concocté un cocktail un peu particulier ….En effet du 1er au 7 février à Montréal, nous allons la Poutine week pour le plus grand plaisir des Montréalaises et Montréalais ! Et hier soir à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL, j’avais comme mission de créer un cocktail qui puisse s’accorder avec la poutine Bleu parisien du Sheraton de Montréal,Lire la suite

Mon dernier apéro au North End !

Je me suis rendue au North End, il y a quelques semaines pour y prendre l’apéro, ce bar a huitres qui s’est ouvert dans Rosemont cet été, situé au 5800 de La Roche à Montréal….. Il tient son nom tout simplement parce qu’il est situé à l’intersection de Rosemont et De La Roche et que jusqu’en 1910 l’Avenue Mont-Royal formait la limite nord de Montréal, et qu’au-delà de celle-ci, le territoire était connu sous le nom de village de côteLire la suite

Bloody Caesar ou alors Bloody Mary ?

Il faut avant tout savoir que les cocktails classiques sont répertoriés par une institution qui est l’IBA (International Bartender Association). Vous connaissez surement plein de cocktails classiques : Margarita, Dry Martini, Mojito, Daiquiri, Pina Colada, Manhattan, Negroni, Gin Fizz, Cuba Libre, Cosmopolitan….. pour n’en citer que quelques-uns et vous pouvez trouver la liste complète des cocktails classiques sur le site de l’IBA. Sachez qu’un cocktail classique se respecte au travers de différents points. À partir du moment où on lui donne un nom de cocktail classique, onLire la suite