Mon cocktail du jour … Chocolate ta journée avec le Bourbon Buffalo Trace ! Et oui, pour une année supplémentaire, je me suis retrouvée hier soir derrière le micro de l’émission Plaisirs Gourmands afin de régaler l’équipe avec mes cocktails …. C’est un cocktail au chocolat que je présentais à l’émission…. Et avec les gourmands qu’il y avait dans le studio, je dois vous avouer que le cocktail a disparu très rapidement et que j’ai refait un refill pour servirLire la suite
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Mon cocktail du jour Bâte El Chocolate à la tequila Cazadores !

Bon le froid s’est installé chez nous depuis 1 semaine et nous a déjà apporté un petit tapis blanc…mais quoi de plus normal, car je vous rappelle que dans 40 jours et bien nous fêterons Noël ! Histoire donc de chasser la grisaille un petit peu, je vous suggère aujourd’hui un cocktail qui vous remontera le moral, et vous réchauffera un peu car il marie des saveurs de chocolat, de poire, de madeleine et de Tequila, tout un beau programme,Lire la suite

Mon cocktail du jour : Le Toblerone !

Aujourd’hui je vous propose un cocktail chocolaté…..et oui ce matin, je faisais ma chronique à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL et je sais que Sophie Ginoux ADOOOOOOORE le chocolat !!!! J’ai voulu lui faire plaisir en lui confectionnant ce cocktail le Toblerone, qui a véritablement  le goût de la barre chocolatée du Toblerone, mais en version liquide ! Ce cocktail after dinner, est vraiment hyper simple à réaliser et pour les personnes au bec sucré vous allez capoterLire la suite

Ateliers & Saveurs au Strom Spa, suite ….

Le mois dernier, je vous parlais qu’Ateliers & Saveurs et le Strom Spa, proposaient des soirées de dégustations lors des jeudis cosy….En effet une fois par mois les clients du Stom Spa peuvent assister à un atelier et ainsi découvrir en 45 minutes une association savoureuse entre un alcool, un vin, ou un cocktail et des bouchées, tapas, ou macarons….sympa l’idée, non ? Donc lors de la première soirée j’animais un atelier avec comme thématique, Champagne et macarons…. et je peux vousLire la suite

Mon cocktail… tout en chocolat !

Et oui, pour certaines personnes la chasse aux œufs, poules, lapins, cloches ou autre a été assez fructueuse, merci ! Mais bien sûr, c’est les enfants qui vont se régaler…et nous après ! Donc si parmi vous, il y a des amoureux du chocolat qui n’en n’ont jamais assez, voici une recette de cocktail très facile à réaliser. J’espère ainsi combler votre envie….chocolatée ! OH…CHOCOCO ! INGRÉDIENTS : 4 feuilles de basilic 3 framboises 3/4 oz de Chambord 1/4 ozLire la suite

Jack Choco Basil

  INGRÉDIENTS 3 à 4 feuilles de basilic ½ oz de liqueur de chocolat Legay Lagoute ½ oz de liqueur Chambord 1 oz de jus de canneberge blanc 1 oz de Jack Daniel’s   PRÉPARATION Dans un shaker, déposez les feuilles de basilic, versez la liqueur de chocolat et le Chambord. Écrasez le tout à l’aide d’un pilon et versez le reste des ingrédients. Remplissez votre shaker de glace et shakez énergiquement. Versez le tout dans un verre à MartiniLire la suite