Mon cocktail du jour …. Pomme ton automne !

Hier soir, je me suis rendue à l’émission Plaisirs Gourmands de 101.5 CIBL, pour présenter ma chronique cocktail. Nous sommes en automne, et vu la météo que nous avions hier, mon cocktail était plus que de circonstance, croyez-moi. Et qui dit automne au Québec, dit belles couleurs dans les arbres, mais surtout dit pommes bien sûr ! Depuis plus de 2 semaines les cueillettes de pommes, font les sorties familiales des fins de semaine. C’est pourquoi, j’ai donc décidé deLire la suite

Mon cocktail au rhum Saint James ambré … Zouk ta passion !

Et mardi soir j’ai fait ma rentrée radiophonique  pour ma 7ème année, dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL. J’y ai retrouvé mes amis Sophie Ginoux et Gildas Meneu, ainsi que les autres chroniqueurs ! Sachez que Montréal vit depuis hier au rythme de la Martinique en raison de la 12ème édition du festival de la gastronomie Martinique Gourmande, et ce jusqu’au 29 septembre. Plusieurs établissements de Montréal et de Québec vont proposer des menus et des cocktails qui vousLire la suite

Mon Smores attitude avec de l’Amarula …

Et oui nous avons eut hier notre toute 1ère bordée de neige de l’hiver … je vous propose donc dans mon calendrier de l’Avent des cocktails un shooter, mon Smores attitude, qui selon moi est le shooter qu’on a envie de prendre justement au coin du feu, après avoir pelleté notre cour ! Ce shooter se retrouve dans mon livre de cocktails, A chaque jour son cocktail, et vous allez voir que ce soir, que mon Smores à boire, seLire la suite

Mon cocktail du Jour : Blue Ocean !

Aujourd’hui, j’avais envie de vous faire voyager… je vous propose donc un cocktail venu tout droit de la Martinique : mon Blue Ocean ! Ne vous inquiétez pas, comme toujours ce cocktail est très simple à réaliser ! Et je vous promets que si vous mettez de la musique créole, vous allez voir que dès la 1ère gorgée de ce drink vous aurez envie de zouker ! 😉 BLUE OCEAN  INGRÉDIENTS : 1/2 oz de jus de Yuzu 1/2 oz de sirop d’orgeat 1 oz deLire la suite

Mon cocktail du jour … Hawaïan Mojito au Strom Spa !

Depuis plus d’1 an maintenant Ateliers & Saveurs est associé avec le Strom Spa, pour les soirées : Jeudi Cosy. Le 1er jeudi de chaque mois, nous animons un atelier de découverte et de dégustation sous plusieurs thématiques…. Champagnes, Vins de Bordeaux, Cidres, Vin blancs, Vins et bouchées sont Vins Rosés, Martinis, Mojitos… Ce mois-ci la thématique portait sur le Mojito et comme à chaque fois les cocktails étaient en accord avec des bouchées ! Jeudi dernier, donc, je me suisLire la suite