Allez hop, 3 recettes de cocktails pour bien finir la semaine !!!!!

La semaine dernière, j’ai eu l’honneur et le grand privilège de confectionner des cocktails dans un endroit magnifique et magique…..   En effet pour la 14ème année consécutive, se déroulait le Gala des Grands Chefs, au Manoir Fairmont Richelieu à la Malbaie. Comme c’est à peu près à 5 heures de route de Montréal, nous avons décidé de lié le travail et le plaisir en y allant avec toute la famille. Et je peux vous dire que même ayant eutLire la suite

Cocktail le « Made in France »

Bon il faut croire qu’on y est… avec un 36 degrés ressentit aujourd’hui, on peut dire que l’été est là !!! Alors comme ils annoncent ces températures estivales tout le week-end, je vous donne une recette d’un cocktail très rafraîchissant. En plus ce soir nous avons une super chance… il y a un des évènements les plus courus de Montréal, j’ai nommé : Apéritif à la Française et c’est vrai qu’en France question apéro, on en connait un bon rayon !Lire la suite

Quand le Cognac accompagne notre repas….

Il y a 2 semaines, j’ai eu le grand plaisir d’être invitée par la maison de Cognac Hennessy, afin d’assister un déjeuner assez particulier… En effet celui-ci portait sur l’association du Cognac avec des mets, et je peux vous dire que ce mariage était tout à fait extraordinaire ! Avant de commencer, il faut savoir que le Cognac est bien sûr Français, ‘’Cocorico ‘’ ! Cependant il est assez important de noter que, le Cognac est présent dans 160 paysLire la suite