Mon cocktail du jour … Royal Cosmo avec le gin Bleu Royal !

Nous sommes mercredi et donc voici votre recette de la semaine….je l’ai proposé hier soir lors de ma chronique cocktail dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5 CIBL. Pour la 1ère fois j’étais accompagnée par mon mari Éric ainsi que ma grande fille Inès… en effet l’émission d’hier était placée sous le signe de la famille. Et comme ma fille proposait des financiers au fromage avec une confiture de bleuets, cela m’a inspiré mon cocktail. Dernièrement j’ai découvert à la SAQ,Lire la suite

Cocktail de la Journée de la Femme, le So Girly !!

Et oui, en ce lundi 8 mars, c’est la Journée Internationale de la Femme… Histoire de marquer l’occasion, pourquoi ne pas fêter cela avec un cocktail ?! Je vous propose un cocktail comme toujours, très simple à réaliser et qui fera surement plaisir à toutes les femmes! J’ai décidé de faire une variante du Cosmo, un cocktail classique que l’on ne présente plus, et qui je trouve est un cocktail très féminin…Voici donc mon So Girly ! SO GIRLY ! INGRÉDIENTS :Lire la suite

Mon cocktail HOPE, pour la lutte contre le cancer du sein….

Hier matin je me suis rendue dans les studios de Plaisirs Gourmands pour la 1ère émission de l’année 2015…. Plusieurs invités étaient présents et comme j’avais eu la programmation en avance, je savais que le Chef Olivier Perret, du Restaurant Renoir du Sofitel serait présent pour parler du Gala Renoir en  Rose, un souper de gala gastronomique,  pour lutter contre le cancer du sein. J’ai donc décidé de confectionner un cocktail de couleur rose, pour en quelque sorte, moi-aussi lutter contre leLire la suite

25ème anniversaire du Cosmo !

Et oui cette semaine nous fêtons le 25ème anniversaire de ce si populaire cocktail le Cosmopolitan !!!!! Ce cocktail rendu si célèbre grâce à la série ‘’ Sex in the City ‘’ mais qui était surtout très apprécié de la Madonne…. Et par expérience personnelle, je peux vous assurer que Madonna était vraiment très exigeante en matière de Cosmo !!!! Je rappelle que le Cosmopolitan doit être confectionné avec de la vodka aromatisée au citron, de Cointreau, de jus de limeLire la suite

Concours Cointreau !

Vous connaissez sûrement cette bouteille mythique et cette liqueur française au goût unique et délicieux…mais connaissez-vous vraiment le Cointreau ? Commençons par un peu d’histoire… Tout commence en 1849 avec Adolphe Cointreau confiseur et liquoriste à Angers, qui s’associe avec son frère Édouard-Jean pour fonder la Société Cointreau Frères. La ville de Nantes n’étant pas très loin d’Angers,  les bateaux chargés d’oranges provenant des Antilles  y arrivaient….. Ils ont donc eu l’idée ingénieuse de créer une liqueur à base d’écorcesLire la suite