Ma recette du jour …. Apéro en Fizz avec le prêt-à-boire Gin Fizz Seventh Heaven !

Hier soir, comme tous les mardis, je présentais mon cocktail de la semaine dans l’émission 100% virtuelle de Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL…Comme nous parlons de plus en plus de dé-confinement, j’ai donc décidé de présenter un cocktail original et super simple à réaliser avec un tout nouveau prêt-à-boire, le Gin Fizz Seventh Heaven aux arômes de fraises sauvages et de rhubarbe. Je dois dire que j’aime beaucoup le format prêt-à-boire, car quand on part faire un pique-niqueLire la suite

3 recettes de cocktails à base de Gin Old Lady’s et Piger Henricus avec 1 vidéo en prime !

Il fait beau et il fait très, très, très chaud …. Quoi de mieux qu’un bon cocktail rafraichissant pour se désaltérer ? Je vous propose aujourd’hui 3 cocktails de la grande famille des Fizzs. J’ai présenté ces 3 recettes lors de ma dernière chronique de cocktails dans Aubaines & Cie à Vtélé. Je confectionnais le grand classique Gin Fizz ainsi que 2 variantes, dont 1 qui a beaucoup surpris mes 2 complices Josée Turmel & Benoît Gagnon, car il étaitLire la suite

Mon cocktail du jour au Cointreau ….Fizz sur ma terrasse!

Hier nous étions mercredi, et qui dit mercredi, dit émission Plaisirs Gourmands sur les ondes ce CIBL ….. Comme à mon habitude, j’ai confectionné un cocktail pour nos invités. Étant donné que depuis dimanche nous pouvons ENFIN dire que c’est le printemps, mon cocktail avait donc des saveurs très estivales ! J’expliquais un peu la famille des Fizz, c’est- à -dire, une eau de vie de base, du jus de citron, du sucre,  ce cocktail sera shaké, servi sans glace etLire la suite