Pour votre St Valentin, voici mon cocktail, le Parfait Amour ……

‘’ Love is in the air … everywhere I look around …..’’ Comme le disait la chanson de John Paul Young. Et oui nous allons fêter la St Valentin, la fête des amoureux où Cupidon sera présent partout avec son arc et ses flèches d’amour ! Je vous propose aujourd’hui le cocktail parfait pour votre dulciné(e), le filtre d’Amour par excellence pour une St Valentin réussie. Et d’ailleurs le nom de mon cocktail est le Parfait Amour, car dedans j’utilise laLire la suite

Cointreau Fizz ou Cat Fizz…….

La semaine dernière, j’ai eu le plaisir de faire un atelier de cocktails à l’extérieur de chez Ateliers & Saveurs… Je devais apprendre aux participants à confectionner un Cointreau Fizz et de leur parler de cette liqueur qu’est le Cointreau. Je vous avais déjà donné la recette de ce cocktail qui – à mon avis – va être un incontournable des cocktails de l’été 2013 tellement il est frais et  vraiment très simple à réaliser … un jeu d’enfant!!!! Après queLire la suite

Concours Cointreau !

Vous connaissez sûrement cette bouteille mythique et cette liqueur française au goût unique et délicieux…mais connaissez-vous vraiment le Cointreau ? Commençons par un peu d’histoire… Tout commence en 1849 avec Adolphe Cointreau confiseur et liquoriste à Angers, qui s’associe avec son frère Édouard-Jean pour fonder la Société Cointreau Frères. La ville de Nantes n’étant pas très loin d’Angers,  les bateaux chargés d’oranges provenant des Antilles  y arrivaient….. Ils ont donc eu l’idée ingénieuse de créer une liqueur à base d’écorcesLire la suite