Hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands, je présentais dans ma chronique cocktail, un produit un peu méconnu mais au combien tellement bon : le Vermouth. Et pas n’importe lequel, en l’occurrence ce Vermouth SOBERBO nous vient directement du Portugal … Juste pour vous rappeler ce qu’est un vermouth …. Pour faire simple, c’est un vin fortifié qui est aromatisé avec des herbes et des épices. Le mot Vermouth, quant à lui, vient de l’Allemand ‘’Vermut ‘’ qui signifie Absinthe, etLire la suite
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Mon cocktail du jour, avec le porto blanc Lagrima de la Maison Ramos Pinto !
Nous sommes mercredi et donc c’est la journée de votre cocktail de la semaine. Hier soir j’étais à l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL pour ma chronique cocktail, avec mes 2 complices Sophie Ginoux et Guénaël Revel. J’y étais aussi en compagnie de Jorge Rosas de la Maison de porto Ramos Pinto, et j’ai donc créé un cocktail à base de son porto blanc le Lagrima. Je suis partie sur le fait que très souvent on déguste le porto blanc frais enLire la suite
Ateliers & Saveurs au Strom Spa, suite ….
Le mois dernier, je vous parlais qu’Ateliers & Saveurs et le Strom Spa, proposaient des soirées de dégustations lors des jeudis cosy….En effet une fois par mois les clients du Stom Spa peuvent assister à un atelier et ainsi découvrir en 45 minutes une association savoureuse entre un alcool, un vin, ou un cocktail et des bouchées, tapas, ou macarons….sympa l’idée, non ? Donc lors de la première soirée j’animais un atelier avec comme thématique, Champagne et macarons…. et je peux vousLire la suite
L'envers du bar 