Et pis….Fanny ! Mon cocktail qui accompagnera votre galette des rois avec le Scotch whisky Glen Moray 12 ans !

En tout premier, je voulais vous offrir tous mes meilleurs vœux pour 2019 ! Amour, bonheur, santé, réussite et gourmandises de cocktails toute l’année…. Hier soir, j’ai donc repris le chemin de CIBL pour ma rentrée 2019 à l’émission Plaisirs Gourmands et c’était un pur plaisir que de se retrouver. Vous savez que très souvent les cocktails que je propose à l’émission sont en rapport à un évènement, un invité, un produit… et là en l’occurrence un des invités étaitLire la suite

Power 16 ….. avec le cognac Meukow VSOP

Nous venons tout juste de passer la fin de semaine la plus froide, et pour beaucoup d’entre nous, nous avons repris le chemin du travail ce matin. Alors après le froid polaire c’est la neige qui nous attaque depuis hier ….ah les joies de l’hiver au Québec n’est-ce-pas ? Depuis le 6 janvier, nous fêtons l’Épiphanie avec une galette des Rois, et aujourd’hui je vous ai créé un cocktail qui sera parfait à déguster avec une bonne galette la frangipane qui sortLire la suite

Mon cocktail du Vendredi ‘’Pomme Addict‘’ au St Remy !!!

Hier soir, je me trouvais dans le studio de radio de CIBL, pour animer ma chronique cocktails dans l’émission Plaisirs Gourmands. Pour la 1ère de l’année, nous recevions le Chef du Bevo et le Maitre d’Hôtel, nous dégustions du vin et aussi une galette des Rois… et tout cela sur les fous rires de mes 2 amis et animateurs Sophie Ginoux et Guenael Revel… J’ai donc créé un cocktail qui pourra tout à fait accompagner une galette des Rois… comme je neLire la suite

Royal Royal Kir…le cocktail idéal avec la galette des Rois !!!

Dimanche dernier c’était l’Épiphanie. Peut-être que vous aussi vous avez tiré les Rois avec une bonne galette ! Chez moi, la coutume veut que c’est la personne la plus jeune doit dire à qui on sert la part de galette. Pour la personne qui trouve la fève dans sa part de galette des Rois, elle doit obligatoirement offrir la prochaine galette, et ainsi de suite…. Alors je me suis dit que quoi de mieux qu’un bon cocktail pour faire passerLire la suite